اكلاتى المديرة وصاحبة الموقع
المساهمات : 346 تاريخ التسجيل : 18/06/2011
| موضوع: كرات الشيكولاتة السبت يونيو 18, 2011 10:10 pm | |
|
كرات الشيكولاتة المقادير : - 4 علبة بسكويت سادة . - 2 علبة حليب مكثف محلى . - 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني . - 3/4 كوب زيت . - 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم . - جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة " . - طبق ماء بارد . - أي نوع مكسرات محمص . الطريقة - نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم . - نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة . - نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم . - نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية . | |
|