مكرونة بالفراخ

مكرونة بالفراخ


المقادير:

اربع صدور فراخ - نصف كيلو
مكرونة مسلوقة - 5 حبات طماطم مقشرة - م كارى - م بهارات - 2 حبة فلفل اخضر
- 2 حبة بصل - ملح - فلفل -3 ملاعق سمنة .


الطريقة:

تقطع
الفراخ شرائح صغيرة و تقلب فى السمنة لمدة 10 دقائق ثم نضع الفلفل الاخضر و
البصل فى السمنة و تقلب لمدة 10 دقائق اثناء التقليب نضع بعض البهارات و
الكارى ثم نضيف الطماطم المقطعة الى البصل والفلفل ثم نضيف الفراخ الى
الخليط و تقلب 5 دقائق ثم نضيف المكرونة و باقى البهارات وتقلب جيدا