الدجاج المشوي

الدجاج المشوي






تتكون من صدور الدجاج و زيت الزيتون و الملح و عصير الليمون و الجارماسالا و البصل و الثوم و تشوى في الفرن

المقادير

• 500 غرام من الدجاج الفيليه
  
• ملعقة زيت زيتون
  
• ملعقة ملح
  
• ملعقة جارماسالا
  
• عصير ليمونة
  
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  
• 2 حبة بصل
  
• 1 فص ثوم
  
• 5 حبات طماطم صغيرة
  
• 1 حبة فلفل رومي أخضر