وردة الامورة
طاهية فعالة
المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 18/06/2011
 | موضوع: كريب في الفرن شهي  السبت يونيو 18, 2011 10:18 pm | |
| مقادير العجين: نصف لتر حليب بيضتان 50 غرام زبدة مدوبة ملح و فلفل اسود 225g طحين الحشوة بصلة مقطعة رقيقة ملح و ابزار علبة طون قليل من الزعتر محكوك فرماج محكوك الطريقه:  هدا هو الكريب الذي اعددته من فبل اي اننا نقوم بخلط المكونات العجينة ونحصل على عجينة سائلة وناخد مقلى ونبدا نصب قيل من الكمية ونقوم بتحميرها من الجهتين ونبقى حتى ننهي كل الكمية  الان نقوم بتحضير الحشوة ناخد مقلى ونضع قليل من الزيت ونقوم بتحيمر البصلة نزيل البصلة من على نار ثم نضيف باقي المقادير ونخلط  ناخد الطبق تدخل الى الفرن ونبدا نحشي الكريب بالحشوة الذي اعددناه من قبل ونصففها في لاطة وتدخل الى الفرن ونحرجه  هده هو الشكل النهائي اتمنى ان ينال اعجابكم وبالف صحة وعافية على قلوبكم | |
|
