رايس نودلز الإندونيسي ( مكرونة الأرز الرفيعة)

رايس نودلز الإندونيسي ( مكرونة الأرز الرفيعة)



الكمية تكفي 4 أشخاص

المقادير:

1 باكيت (لفة) نودلز الأرز الإندونيسي الرفيع
2 ملعقة طعام كبيرة زيت قلي

طريقة الإعداد:

يوضع 1 لتر ماء والزيت في قدر ويوضع على النار حتى يغلي
ينقع الريس نودلز في طبق كبير عميق بماء بارد لمدة 5 دقائق ثم يصفى
يسكب الماء المغلي على النودلز في المصفاة
يحرك النودلز باستخدام شوكة طبخ كبيرة للمحافظة عليه من اللصق
يوضع في طبق التقديم ويقدم ساخنا