اكلاتى المديرة وصاحبة الموقع
المساهمات : 346 تاريخ التسجيل : 18/06/2011
| موضوع: حساء الجبن مع الخضروات السبت يونيو 18, 2011 8:13 pm | |
|
المقادير: * كوب و ربع ماء . * ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج. * كوب جزر مقطع. * كوب بازيلاء. * ربع كوب بصل أخضر مقطع. * ثمن ملعقة صغيرة فلفل. * كوب حليب بدون دسم. * 2 ملعقة طعام نشا . * كوب جبنة شيدر طريقة التحضير: * أولاً أخلطي في قدر متوسط الماءوالمكعب و الجزر و البازيلاء و البصل الأخضر والفلفل * ثم اتركيه إلى أن يغلي ثم اقلبي معه الحليب و النشا و اقلبيه إلى أن يسمك و يغلي ثم يطهى دقيقتين * ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة وصحتين. | |
|